Karol Okrasa w borzęcińskiej szkole

7 listopada uczniowie klasy II a i II b spotkali się z panem Karolem Okrasą oraz jego pomocnikiem panem Marcinem.

Pan Karol wzbudził ogromne zainteresowanie swoim pokazem kulinarnym, w którym brały udział dzieci; mieszały, smarowały, kroiły itp. oraz odpowiadały na wiele pytań związanych ze zdrowym żywieniem. Zainteresowane spotkaniem były też panie z kuchni, gdyż spotkanie odbywało się w szkolnej stołówce. Pan Karol dał się zaprosić na szkolny obiad.

Znany z naszych ekranów kucharz opowiadał o swojej pracy, prezentował egzotyczne owoce i zachęcał do degustacji. Przygotował z dziećmi francuskie ciasteczka z powidłami (piekły się 20 minut), lody truskawkowe z granatem i bazylią oraz lody ananasowe (bardziej wytrawne) z dodatkiem limonki, awokado, kolendry i rukoli. Po pokazie gotowania z elementami magii – lody zamarzały pod wpływem ciekłego azotu oraz po zjedzeniu smakołyków nieomal wszystkie dzieci postanowiły zostać kucharzami.

Pan Karol z ogromną cierpliwością rozdawał swoje autografy (specjalnie przywiózł zdjęcia) a spotkanie z dziećmi wyraźnie sprawiało mu przyjemność. Dzięki profesjonalizmowi i bezpośredniości pana Okrasy zajęcia tego dnia okazały się nie tylko ciekawe ale i smakowite.

Justyna Szczepanik